Préparation du VIRGIN MOJITO, la boisson parfaite à l’arrivée des beaux jours.
LA RECETTE, dans un verre :
1- Déposez les feuilles de menthe fraiche (5 à 7 feuilles ou plus selon vos goûts) et un demi citron déjà coupés, en dés, en 4 ou 8 morceaux.
2- Versez un fond de sucre de canne (1 cas) après la menthe et le citron, cela va faciliter la 3ème étape et cela évite que le sucre reste collé au fond du verre.
3- Pilez le tout avec un pilon à cocktail, ou une cuillère. (attention à ne pas trop écraser les ingrédients, il ne faut pas faire de la bouillie).
4- Mettez la quantité de glaçon que vous souhaitez, glaçons entiers ou en glace pilée, tout dépend de vos préférences et de la chaleur ambiante.
5- Complétez votre verre avec une limonade d’antan (ici) ou autre marque d’eau gazeuse. La sensation est meilleure avec une eau trés pétillante.
6- Mélangez bien le tout avec une cuillère, pour mixer les saveurs.
Petit plus : décorez avec une tête de menthe fraiche et une rondelle de citron vert.
Voici un DIY pour réaliser le VIRGIN MOJITO :
Quelques astuces pour varier la recette :
Pour faire un virgin mojito « Light », vous pouvez utiliser du sirop d’AGAVE à la place du sucre de canne. Ce mojito est sans alcool donc plus DIÉTÉTIQUE et meilleur pour la santé contrairement au mojito alcoolisé !
Si au contraire, vous l’aimez bien sucré, vous pouvez remplacer l’eau gazeuse par de la limonade sucrée. Et pourquoi pas rajouter un sirop coloré à la cerise par exemple (mais attention les calories)… Une faiblesse de temps en temps ne fait pas de mal me direz-vous !
Et si jamais vous souhaitez boire un mojito déjà prêt, si jamais vous n’avez pas le temps ou l’envie de faire vous-même, il existe le mojito sans alcool de Vitamont (ici). Eau, sucre de canne, jus de citron jaune et vert, menthe, un délice !
BON PLAN : la marque Vitamont est disponible chez @auroremarket avec des remises allant de -31 à -33% pour les personnes abonnées et plein tarif pour les autres (20€ de réduction sur la 1ère commande avec le code AUROREMARKET20, minimum d’achat de 49€ pour les futures abonnées). La limonade est à -31% , elle passe de 3,23€ à 2,23€. Le virgin mojito est à -33%, il passe de 3,30€ à 2,36€.
Voici un cocktail sympa pour vos sages soirées…
Naturellement, Peau Neuve.
